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2 h 30 min

Geschmorte Gänsekeulen mit Backpflaumen

Hauptgericht

Fleisch Festlich Deftig

4

1 h

Hirschragout mit Kichererbsen und Backpflaumen

Hauptgericht

Fleisch Hirsch Herbst

4

1 h

Rotkohl mit Wildfleisch-Bällchen

Hauptgericht

Fleisch Weihnachtliches Deftig

4

5 h 20 min

Geschmorter Hase in Rotwein-Kräuter-Sauce

Hauptgericht

Fleisch Festlich Deftig

4

2 h

Wildpastete mit Apfel und Pistazien

Aufstrich

Fleisch Festlich Deftig

8

40 min

Fruchtmus

Süßspeise

Frühling Sommer Herbst

1

2 h 30 min

Geschmorte Rehkeulenscheiben in Schwarzbiersoße

Hauptgericht

Fleisch Deftig Festlich

4

10 min

Bratapfel Gewürzmischung

Gewürzmischung

Weihnachtliches Gewürz Apfel

3 h

Hirschgulasch mit Serviettenknödeln und Apfelrotkohl

Hauptgericht

Fleisch Deftig Festlich

6

2 h 30 min

Entenkeule

Hauptgericht

Fleisch Deftig Festlich

2

3 h 20 min

Konfierte Gänsekeulen mit Paprika-Tomaten-Gemüse und Grießklößchen

Hauptgericht

Fleisch Deftig Festlich

4

12 h 25 min

Wildschweinbraten mit Rosenkohl und Kartoffeln

Hauptgericht

Fleisch Festlich Deftig

6

55 min

Birnen in Rotwein-Balsamico

Süßspeise

Dessert Festlich Herbst

4

1 h

Punschkirschen

Süßspeise

Dessert Weihnachtliches Festlich

4

3 h

Festlicher Gänsebraten mit Beilagen

Hauptgericht

Fleisch Festlich Deftig

6

3 h 35 min

Geschmorte Kalbsbäckchen in Rotweinsauce

Hauptgericht

Fleisch Deftig Festlich

4

5 h 30 min

Rustikale Wildleberwurst

Aufstrich

Fleisch Deftig Festlich

20

1 h 30 min

Deftiger Rindfleisch-Bohnen-Eintopf

Suppe

Deftig Fleisch Eintopf

6

76 h

Rinderbraten in Lebkuchensoße mit Wirsing

Hauptgericht

Fleisch Deftig Festlich

6

6 h

Wildbrühe mit Frittaten und Kachelfleisch

Suppe

Fleisch Deftig Festlich

4

1 h 5 min

Soupe crémeuse de pommes de terre aux poireaux et lardons

Soupe

Copieux Chaud Automnal

6

35 min

DDR-Würzfleisch

Hauptgericht

Fleisch Deftig Günstig

4

1 h

Linseneintopf mit Kassler

Suppe

Deftig Eintopf Herzhaft

4

1 h

Hirsch-Tajine mit Backpflaumen und Mandeln

Hauptgericht

Fleisch Deftig Festlich

4