Séduisant Cerf Wellington
Plat principal
Rôti de cerf festif à la sauce au vin rouge
Plat principal
Ragoût de Cerf Copieux
Plat Principal
Paupiettes de cerf à la bohème
Plat principal
Goulash de cerf à la façon du chasseur
Plat principal
Fin Tartare de Gibier et Poisson
Entrée
Springerle
Biscuits
Burger de gibier au pesto d'ail des ours
Plat principal
Délicieuses Roulades de Gibier en Sauce à la Bière Brune
Plat principal
Champignons farcis à la croûte d'herbes
Amuse-gueule
Ragoût de Gibier Copieux
Soupe
Beurre aux herbes sauvages
Pâte à tartiner
Schokoladen Rezept
Kuchen
Schokolade selbst gemacht
Confiserie
Reiswaffel-Tiramisu
Süßspeise
Émincé de dinde à l'ananas
Plat principal
Rôti de porc braisé à la sauce à l'oignon
Plat principal
Longe de porc à la sauce au porto
Plat principal
Médaillons de porc avec sauce crémeuse aux champignons et Spätzle
Plat principal
Crème aux Cerises
Dessert
Longe de porc farcie avec roses de pommes de terre et chou pointu
Plat principal
Escalope de porc à la sauce à la crème aux champignons
Plat principal
Travers de porc marinées au four
Plat principal
Épaule de porc braisée pour burger
Plat de viande