Tilapia au citron et aux herbes, cuit au four

Name: Tilapia au citron et aux herbes, cuit au four
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: aérosol de cuisson antiadhésif; 4 pièce filets de tilapia; 3 tablespoon jus de citron frais; 1 tablespoon beurre, fondu; 1 gousse ail, finement haché; 1 teaspoon feuilles de persil séchées; 1 dash poivre au goût

Plat principal

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Temps de cuisson

40 min

Portions

Difficulté

Facile

Temps de préparation

10 Min

Cette recette Thermomix® pour Tilapia au citron et aux herbes, cuit au four est prête en 40 min et donne 4 portions. Guide étape par étape avec des réglages précis du Thermomix® sur MixBuch.

Description

Ce tilapia au citron et aux herbes, cuit au four, est un plat simple et savoureux, parfait pour un repas rapide en semaine. Je prépare cette recette depuis des années et c'est toujours un succès ! Les filets de tilapia sont cuits avec du jus de citron frais, du beurre fondu, de l'ail et du persil, créant une saveur légère et rafraîchissante. C'est une façon saine et délicieuse de déguster du poisson, et c'est prêt en seulement 40 minutes. Cette recette est également idéale pour la préparation des repas, car le tilapia cuit au four peut être conservé au réfrigérateur jusqu'à 3 jours. Apprécier!

Ingrédients (7 ingrédients)

aérosol de cuisson antiadhésif
4 pièce filets de tilapia
3 tablespoon jus de citron frais
1 tablespoon beurre, fondu
1 gousse ail, finement haché
1 teaspoon feuilles de persil séchées
1 dash poivre au goût

Préparation (5 étapes)

Préchauffer le four et préparer le plat de cuisson

Préchauffer le four à 190 degrés C (375 degrés F). Vaporiser un plat de cuisson avec un aérosol de cuisson antiadhésif. Cette étape est effectuée en dehors du Thermomix pour préparer la cuisson.

Préparer les filets de tilapia

Rincer 4 filets de tilapia sous l'eau froide et sécher avec du papier absorbant. Cette étape est effectuée en dehors du Thermomix pour préparer le poisson.

Hacher l'ail

Paramètre Thermomix®

3 sec/Vitesse 7

Placer 1 gousse d'ail dans le bol du Thermomix et hacher pendant 3 secondes à la vitesse 7.

Préparer le poisson pour la cuisson

Placer les filets de tilapia dans le plat de cuisson préparé. Verser 3 cuillères à soupe de jus de citron frais sur les filets, puis arroser d'1 cuillère à soupe de beurre fondu. Saupoudrer avec l'ail haché, 1 cuillère à café de feuilles de persil séchées et 1 pincée de poivre au goût. Cette étape est effectuée en dehors du Thermomix pour préparer le poisson pour la cuisson.

Cuire le tilapia

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le poisson soit blanc et s'effrite lorsqu'on le sépare à la fourchette, environ 30 minutes. Cette étape est effectuée en dehors du Thermomix.