Gefüllte Hähnchenrouladen aus dem Ofen

Name: Gefüllte Hähnchenrouladen aus dem Ofen
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 2 Stück Hähnchenbrust ohne Haut; 6 Stück Geschnittener Schweineschinken; 3 Stück Geschnittener Mozzarella-Käse; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer; Holzstäbchen

Hauptgericht

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Zubereitungszeit

45 Min

Portionen

Schwierigkeit

Leicht

Arbeitszeit

25 Min

Beschreibung

Diese gefüllten Hähnchenrouladen aus dem Ofen sind eine Köstlichkeit, die ich oft zu Hause zubereite. Die Kombination aus saftigem Hähnchen mit Schinken und geschmolzenem Mozzarella-Käse ist einfach unwiderstehlich. Es ist ein sehr einfaches Gericht, perfekt für ein schnelles Mittagessen unter der Woche oder sogar, um Ihre Gäste bei einem besonderen Abendessen zu überraschen. Die Zubereitung ist sehr schnell, und das Backen verleiht ihm eine goldene und knusprige Note, die es noch appetitlicher macht. Probieren Sie dieses Rezept aus, Sie werden es sicher lieben! Sie können sie mit einem frischen Salat oder Ofenkartoffeln für eine komplette und ausgewogene Mahlzeit begleiten.

Zutaten (6 Zutaten)

2 Stück Hähnchenbrust ohne Haut
6 Stück Geschnittener Schweineschinken
3 Stück Geschnittener Mozzarella-Käse
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
Holzstäbchen

Zubereitung (7 Schritte)

Anfangsvorbereitung

Den Ofen auf 160 °C vorheizen. Alle Zutaten vorbereiten: Hähnchenbrust ohne Haut, geschnittener Schweineschinken, geschnittener Mozzarella-Käse, Salz, Pfeffer und Holzstäbchen.

Die Hähnchenbrüste füllen

Jede Hähnchenbrust so weit wie möglich öffnen, um eine Tasche zu schaffen. Das Innere mit einer Prise Salz und Pfeffer würzen. Jede Hähnchenbrust mit 3 Scheiben Schinken und 1.5 Scheiben Mozzarella-Käse füllen und gleichmäßig verteilen.

Aufrollen und sichern

Jede Hähnchenbrust fest aufrollen und darauf achten, dass die Füllung gut enthalten ist. Holzstäbchen verwenden, um die Rouladen zu verschließen und zu verhindern, dass sie sich während des Garvorgangs öffnen.

In Alufolie einwickeln

Jede Hähnchenroulade in Alufolie wickeln und darauf achten, dass die Ränder gut verschlossen sind. Die eingewickelten Rouladen in eine Auflaufform legen.