Burger a due piani sostanziosi
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Tempo di cottura
45 min
Porzioni
4
Difficoltà
Medio
Tempo di preparazione
45 Min
Questa ricetta Thermomix® per Burger a due piani sostanziosi è pronta in 45 min e produce 4 porzioni. Guida passo dopo passo con impostazioni precise del Thermomix® su MixBuch.
Descrizione
Questi burger a due piani sono un vero highlight per ogni fan dei burger! Manzo succoso, bacon croccante, formaggio fuso e una salsa deliziosa rendono questi burger un'esperienza di gusto indimenticabile. Mi piace prepararli per compleanni o grigliate perché sono sempre un successo. La preparazione è un po' più elaborata, ma ne vale la pena! Chi lo preferisce più leggero può usare anche carne di tacchino macinata. Si abbinano patatine fritte di patate dolci o un'insalata fresca. Un piacere sostanzioso che sazia garantito!
Ingredienti (12 ingredienti)
-
1 pezzo Cipolla
-
1 pezzo Pomodoro grande
-
4 cucchiaio Maionese
-
4 cucchiaio Ketchup
-
2 cucchiaino Senape
-
800 g Carne macinata (manzo)
-
8 Scheibe(n) Bacon
-
4 pezzo Panini per hamburger
-
1 pezzo Cuore di lattuga romana
-
8 Scheibe(n) Cetrioli sottaceto
-
8 Scheibe(n) Cheddar
-
Olio per soffriggere
Preparazione (4 passaggi)
Preparare le cipolle
Sbucciare la cipolla e tagliarla ad anelli. Tagliare il pomodoro a fette. Mettere entrambi da parte.
Preparare la salsa per hamburger
Mettere maionese, ketchup e senape nel boccale e mescolare per 10 sec./velocità 3. Quindi trasferire e mettere da parte.
Formare la carne macinata
Formare 8 polpette di carne macinata di uguale dimensione. Queste verranno poi trasformate in polpette nella padella.
Farcire l'hamburger
Mettere una foglia di lattuga sulla parte inferiore del panino per hamburger, sopra una polpetta di carne. Ora il bacon e le fette di cetriolo, poi un'altra polpetta di carne, due fette di pomodoro e qualche anello di cipolla. Infine, spalmare la metà superiore del panino con la salsa per hamburger creata e adagiarla sopra. Infilzare uno stuzzicadenti nell'hamburger per fissarlo.
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Altre immagini
Creato da
Laura Schäfer
3
Rezepte
0
Kochbücher
Allergeni
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Senape
- Latte
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