Torta con Sbriciolata e Ripieno di Cioccolato alle Fragole

Torta con Sbriciolata e Ripieno di Cioccolato alle Fragole

Torte

Salva ricetta

Per salvare le ricette, hai bisogno di un account MixBuch gratuito.

Oppure usa l'app MixBuch:

In arrivo!

La nostra app sta ancora cuocendo a velocità 4... quasi pronta da servire nel tuo paese! Resta sintonizzato.

Prova terminata

Hai usato i due spazi gratuiti. Passa a Premium per ricette illimitate!

Ottieni Premium

A partire da 1,49 €/mese

Tempo di cottura

1 h 15 min

Difficoltà

Medio

Tempo di preparazione

45 Min

Descrizione

Questa torta con sbriciolata e ripieno di cioccolato alle fragole è un delizioso dessert per occasioni speciali. La combinazione di impasto succoso, fragole fresche, cioccolato e sbriciolata croccante la rende una vera delizia. La preparazione richiede circa 75 minuti. La ricetta è pensata per una tortiera.

Ingredienti (13 ingredienti)

  • 3 Stück Uova
  • 1 Tasse Zucchero
  • 1 TL Essenza di vaniglia
  • 3 EL Margarina
  • 250 ml Latte
  • 2 Tasse Farina di grano
  • 1 EL Lievito in polvere
  • 8 EL Farina di grano
  • 8 EL Zucchero
  • 1 EL Margarina
  • Fragole fresche
  • Confettura di fragole (gelatina)
  • Cioccolato (al latte o fondente)

Preparazione (6 passaggi)

1

Mescolare uova, zucchero ed essenza di vaniglia

Impostazione Thermomix®
20 sec/Velocità 4

Aggiungere 3 uova, 1 tazza di zucchero e 1 cucchiaino di essenza di vaniglia nel boccale e mescolare per 20 sec./velocità 4.

20 sec
2

Aggiungere margarina e latte

Impostazione Thermomix®
10 sec/Velocità 3

Aggiungere 3 cucchiai di margarina e 250 ml di latte nel boccale e mescolare per 10 sec./velocità 3.

10 sec
3

Aggiungere farina e lievito in polvere

Impostazione Thermomix®
20 sec/Velocità 4

Aggiungere 2 tazze di farina di grano e 1 cucchiaio di lievito in polvere nel boccale e mescolare per 20 sec./velocità 4. Utilizzare la spatola per spingere gli ingredienti dal bordo.

20 sec
4

Preparare la sbriciolata

Impostazione Thermomix®
15 sec/Velocità 4

Aggiungere 8 cucchiai di farina di grano, 8 cucchiai di zucchero e 1 cucchiaio di margarina nel boccale e mescolare per 15 sec./velocità 4, fino a formare la sbriciolata.

15 sec
5

Preriscaldare il forno e assemblare la torta

Preriscaldare il forno a 180°C. Imburrare e infarinare una tortiera. Versare l'impasto nella tortiera. Tagliare le fragole fresche a fettine e distribuirle sull'impasto. Aggiungere la confettura di fragole (gelatina). Tritare il cioccolato (al latte o fondente) e distribuirlo anch'esso sulla torta. Infine, cospargere con la sbriciolata.

6

Cuocere la torta

Cuocere la torta nel forno preriscaldato a 180°C per circa 30-40 minuti, o finché non sarà dorata. Fare la prova dello stecchino.

Finito di cucinare? Ottimo! 🎉

Condividi il tuo risultato con la comunità e scarica l'app MixBuch!

Allergeni

  • Uova
  • Grano
  • Latte
  • Soia

TUTTE le funzionalità nell'app

Scarica l'app MixBuch e salva le ricette offline – incluso MiaMix.

• Crea le tue ricette – da foto, URL o testo

• I tuoi preferiti sempre con te – anche offline

• I tuoi ricettari e piano settimanale sul telefono

• Notifiche push per nuove ricette e aggiornamenti MiaMix

• MiaMix: Assistente di cucina IA con passaggi precisi per Thermomix®

In arrivo!

La nostra app sta ancora cuocendo a velocità 4... quasi pronta da servire nel tuo paese! Resta sintonizzato.