Cosce di Pollo Cajun Piccanti

Descrizione

Queste cosce di pollo cajun sono una vera delizia per gli amanti dei sapori piccanti! Preparo questa ricetta da anni e fa sempre furore. La miscela di spezie cajun, con la sua paprika, peperoncino di Espelette e cumino, avvolge il pollo con un sapore intenso e leggermente piccante. Accompagnate da un contorno di verdure fresche come pomodori, peperoni e mais, è un piatto completo e gustoso. Perfetto per un pranzo domenicale o una cena tra amici, queste cosce di pollo cajun porteranno un tocco di originalità alla tua tavola. La preparazione è semplice e veloce e il risultato è garantito!

Ingredienti (15 ingredienti)

• 5 cl d'olio d'oliva
• Timo
• Sale o sale fino
• 2 pezzo pomodori (grossi)
• 10 cl d'olio d'oliva
• 1 pezzo cipolla rossa
• 1 pezzo peperone rosso
• 100 g di mais
• 8 pezzo cosce di pollo
• 2 c. à s. di paprika
• 1 c. à c. di peperoncino di Espelette
• 2 c. à c. d'aglio in polvere
• 2 c. à c. di cipolle semolino
• 1 c. à s. di zucchero di canna grezzo o cassonata
• 2 c. à c. di cumino

Preparazione (6 passaggi)

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