Ventagli di patate croccanti dal forno
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Tempo di cottura
55 min
Porzioni
4
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
10 Min
Questa ricetta Thermomix® per Ventagli di patate croccanti dal forno è pronta in 55 min e produce 4 porzioni. Guida passo dopo passo con impostazioni precise del Thermomix® su MixBuch.
Descrizione
Adoro questi ventagli di patate! Sono così semplici da preparare e diventano deliziosamente croccanti nel forno. Le piccole novelle sono ideali per questo, perché hanno una bella dimensione e cuociono velocemente. Con un po' di olio d'oliva e sale sono un piatto perfetto per tutti i giorni, ma si abbinano benissimo anche a una cena festiva. Chi lo desidera può raffinarli con erbe fresche come rosmarino o timo. La preparazione è semplicissima e il risultato semplicemente delizioso! Un must assoluto per tutti gli amanti delle patate.
Ingredienti (3 ingredienti)
-
500 g piccole patate - novelle
-
2 cucchiaio Olio d'oliva
-
Sale
Preparazione (4 passaggi)
Preriscaldare il forno
Preriscaldare il forno a 180°C con calore superiore e inferiore.
Preparare le patate
Lavare 500g di piccole patate (novelle) e asciugarle tamponando. Con un coltello, incidere più volte fino a metà, in modo da creare dei ventagli.
Condire e irrorare le patate
Disporre le patate preparate su una teglia rivestita di carta da forno, cospargerle di sale e irrorarle con 2 cucchiai di olio d'oliva.
Cuocere le patate
Infornare la teglia nel forno preriscaldato e cuocere le patate per 45 minuti, finché non saranno dorate e cotte.
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Altre immagini
Creato da
Sophie Zimmermann
2
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