Gamberoni Giganti Grigliati con Aglio e Rosmarino

Name: Gamberoni Giganti Grigliati con Aglio e Rosmarino
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porzioni
Ingredients: 800 g gamberoni crudi (freschi o surgelati; senza testa, con guscio); 4 spicchio Aglio; 1 pezzo peperoncino rosso; 4 kleine Zweige Rosmarino; 6 cucchiaio Olio d'oliva; 0.5 cucchiaino Paprika dolce fine; Sale; Pepe

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Tempo di cottura

30 min

Porzioni

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

30 min

Questa ricetta Thermomix® per Gamberoni Giganti Grigliati con Aglio e Rosmarino è pronta in 30 min e produce 4 porzioni. Guida passo dopo passo con impostazioni precise del Thermomix® su MixBuch.

Descrizione

Questi gamberoni giganti grigliati con aglio e rosmarino sono una vera delizia per il palato e super veloci da preparare! Mi piace particolarmente prepararli in estate, quando la griglia è già accesa. I gamberi diventano incredibilmente aromatici e succosi grazie all'aglio e al rosmarino. Un pizzico di peperoncino assicura una piacevole piccantezza. Perfetti come antipasto o come piatto principale leggero con un'insalata fresca. Chi lo desidera può servire i gamberi anche in un burro all'aglio ed erbe aromatiche. Una ricetta preferita assoluta per la stagione del barbecue!

Ingredienti (8 ingredienti)

800 g gamberoni crudi (freschi o surgelati; senza testa, con guscio)
4 spicchio Aglio
1 pezzo peperoncino rosso
4 kleine Zweige Rosmarino
6 cucchiaio Olio d'oliva
0.5 cucchiaino Paprika dolce fine
Sale
Pepe

Preparazione (6 passaggi)

Preparare aglio, peperoncino e rosmarino

Sbucciare e dimezzare gli spicchi d'aglio. Incidere il peperoncino nel senso della lunghezza, privarlo dei semi e lavarlo. Lavare i rametti di rosmarino.

Preparare i gamberi

Sgusciare i gamberi, tranne la pinna caudale, e rimuovere il filo intestinale. I gusci possono essere utilizzati, ad esempio, per un burro di gamberi. Lavare i gamberi e asciugarli bene.