Gelato alla Lavanda Delicato Come un Fiore

Name: Gelato alla Lavanda Delicato Come un Fiore
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Porzioni
Ingredients: 1 cucchiaino Fiori di lavanda; 200 g Zucchero; 250 ml Latte; 8 pezzo Tuorli d'uovo; 250 g Panna dolce

Gelato

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Tempo di cottura

15 min

Porzioni

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

15 min

Questa ricetta Thermomix® per Gelato alla Lavanda Delicato Come un Fiore è pronta in 15 min e produce 4 porzioni. Guida passo dopo passo con impostazioni precise del Thermomix® su MixBuch.

Descrizione

Questo gelato alla lavanda è un sogno assoluto per tutti coloro che amano qualcosa di speciale! Mi piace particolarmente prepararlo in estate, quando la lavanda fiorisce nel giardino. I fiori delicati conferiscono al gelato una nota floreale incredibilmente fine che si sposa perfettamente con la dolcezza. È super facile da preparare e ha un sapore semplicemente delizioso. Perfetto come dessert rinfrescante o per un'occasione speciale. Chi lo desidera può anche servirlo con qualche frutto di bosco fresco. Una ricetta assolutamente preferita!

Ingredienti (5 ingredienti)

1 cucchiaino Fiori di lavanda
200 g Zucchero
250 ml Latte
8 pezzo Tuorli d'uovo
250 g Panna dolce

Preparazione (5 passaggi)

Preparare lo zucchero alla lavanda

Impostazione Thermomix®

20 sec/Velocità 10

Mettere 1 cucchiaino di fiori di lavanda e 200 g di zucchero nel boccale e polverizzare per 20 sec./velocità 10.

Sciogliere lo zucchero alla lavanda nel latte

Impostazione Thermomix®

2 min/37°C/Velocità 2 37

Aggiungere 250 ml di latte allo zucchero alla lavanda nel boccale e mescolare per 2 min./37°C/velocità 2 finché lo zucchero non si sarà completamente sciolto.

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