Profumato Riso al Cocco con Alloro
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Tempo di cottura
25 min
Porzioni
4
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
5 Min
Descrizione
Questo riso al cocco profumato con alloro è un contorno delizioso e facile da preparare con il Thermomix®. La combinazione del riso con il latte di cocco crea un piatto cremoso e aromatico, perfetto per accompagnare piatti di carne, pesce o verdure. Io lo preparo spesso quando ho ospiti perché è sempre un successo! La foglia di alloro aggiunge un tocco di profumo che lo rende speciale. Ideale per una cena esotica o un pranzo leggero. Si prepara in meno di mezz'ora e il risultato è garantito!
Ingredienti (4 ingredienti)
-
2 tazza da tè riso
-
3 tazza latte di cocco
-
0.5 cucchiaino sale
-
1 foglia alloro
Preparazione (2 passaggi)
Riso, latte di cocco, sale e alloro nel boccale
Versare 2 tazze da tè di riso, 3 tazze di latte di cocco, ½ cucchiaino di sale e 1 foglia di alloro nel boccale del Thermomix.
Cottura del riso
Cuocere il riso per 20 Min./100°C/Stufe 2. Assicurarsi che il riso sia tenero e che il latte di cocco sia stato assorbito. Se necessario, prolungare la cottura di qualche minuto.
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Creato da
Giulia Rizzo
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