Pollo al Forno Infuso alle Erbe

Name: Pollo al Forno Infuso alle Erbe
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 4 pezzo petti di pollo; 1 pezzo limone; 2 sprigs timo

Piatto Principale

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Tempo di cottura

30 min

Porzioni

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

10 Min

Descrizione

Questo pollo al forno infuso alle erbe è un secondo piatto semplice e delizioso, perfetto per un pasto infrasettimanale. Il limone e il timo aggiungono un sapore fresco e vivace al pollo, rendendolo uno dei preferiti dalla famiglia. Preparo questa ricetta da anni e viene sempre succosa e saporita. È anche un ottimo modo per utilizzare eventuali erbe aromatiche avanzate. Sentiti libero di sperimentare con diverse erbe e spezie per creare la tua combinazione di sapori unica. Questo piatto è naturalmente senza glutine e può essere servito con una varietà di contorni, come verdure arrosto o una semplice insalata.

Ingredienti (3 ingredienti)

4 pezzo petti di pollo
1 pezzo limone
2 sprigs timo

Preparazione (4 passaggi)

Preparare il forno e la teglia

Preriscaldare il forno a 200°C. Versare 2 cucchiai di olio d'oliva in una piccola teglia. Aggiungere le fette di limone nella teglia.

Condire il pollo

Disporre i 4 petti di pollo sopra le fette di limone nella teglia. Strofinare la parte superiore di ogni petto di pollo con un po' di olio d'oliva e condire bene con sale e pepe. Spremere il succo di mezzo limone sul pollo. Mettere 2-4 rametti di timo tra i petti di pollo.

Cuocere il pollo

Cuocere in forno preriscaldato per 20-25 minuti, o finché il pollo non sarà completamente cotto. Verificare inserendo un coltello al centro di ogni petto per assicurarsi che i succhi siano chiari.