Liquore all'uovo

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Tempo di cottura

25 min

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

20 Min

Descrizione

Un classico liquore all'uovo fatto in casa, perfetto per le feste!

Ingredienti (6 ingredienti)

  • 750 ml Latte
  • 400 g Zucchero
  • 7 Stück Tuorli
  • 250 ml Panna montata
  • 2 Päckchen Zucchero vanigliato
  • 250 ml Alcool

Preparazione (3 passaggi)

1

Mescolare uova, latte e zucchero

Impostazione Thermomix®
5 min/70°C/Velocità 3 70°C

Mettere 1/4 l di latte, 400 g di zucchero e 7 tuorli nel boccale e mescolare per 5 min./70°C/velocità 3.

5 min
2

Aggiungere panna montata e vaniglia

Impostazione Thermomix®
2 min/70°C/Velocità 2 70°C

Aggiungere 1/4 l di panna montata e zucchero vanigliato e mescolare per 2 min./70°C/velocità 2.

2 min
3

Aggiungere l'alcool

Impostazione Thermomix®
1 min/Velocità 2

Mescolare per 1 min./velocità 2.

1 min

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