Patate al forno rustiche con erbe aromatiche

Name: Patate al forno rustiche con erbe aromatiche
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porzioni
Ingredients: 1 kg Patate, prevalentemente sode; 1 cucchiaio Olio d'oliva o olio di colza; Sale; Pepe; Paprika; Maggiorana; Granulato di aglio

Piatto principale

Salva ricetta

Per salvare le ricette, hai bisogno di un account MixBuch gratuito.

Accedi gratuitamente Crea nuovo account

Oppure usa l'app MixBuch:

In arrivo!

La nostra app sta ancora cuocendo a velocità 4... quasi pronta da servire nel tuo paese! Resta sintonizzato.

Prova terminata

Hai usato i due spazi gratuiti. Passa a Premium per ricette illimitate!

Ottieni Premium

A partire da 1,49 €/mese

Tempo di cottura

40 min

Porzioni

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

10 min

Questa ricetta Thermomix® per Patate al forno rustiche con erbe aromatiche è pronta in 40 min e produce 4 porzioni. Guida passo dopo passo con impostazioni precise del Thermomix® su MixBuch.

Descrizione

Queste patate al forno rustiche sono un classico assoluto e super facili da preparare. Le preparo spesso come contorno per grigliate o semplicemente così con una salsa. Le patate vengono cotte al forno con la buccia, il che conferisce loro un sapore particolarmente sostanzioso. Agitando nella ciotola con olio e spezie, tutto si distribuisce uniformemente e si risparmia olio. Trovo particolarmente deliziosa la combinazione di maggiorana, aglio e paprika. Ma le patate sono ottime anche con altre spezie, come ad esempio una miscela di spezie per grigliate. La preparazione nel Thermomix® facilita enormemente la preparazione, poiché le patate possono essere tritate rapidamente.

Ingredienti (7 ingredienti)

1 kg Patate, prevalentemente sode
1 cucchiaio Olio d'oliva o olio di colza
Sale
Pepe
Paprika
Maggiorana
Granulato di aglio

Preparazione (3 passaggi)

Preparare le patate

Lavare 1 kg di patate prevalentemente sode e tagliarle in quarti. La buccia rimane.

Condire le patate

Mettere le patate tagliate a quarti insieme a 1 cucchiaio di olio d'oliva o olio di colza, sale, pepe, paprika, maggiorana e granulato di aglio in una ciotola con coperchio e agitare energicamente fino a quando tutte le patate non sono uniformemente ricoperte di olio e spezie.

Cuocere le patate

Distribuire le patate condite su una teglia e cuocere nel forno preriscaldato a 180°C con calore superiore/inferiore per 30 minuti, finché non saranno dorate e cotte.