Saporita Insalata a Strati con Tacos

Saporita Insalata a Strati con Tacos

Insalata

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Tempo di cottura

4 h 40 min

Porzioni

6

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

30 Min

Descrizione

Questa saporita insalata a strati con tacos è un successo assoluto a qualsiasi festa! La preparo da anni ed è sempre un successo. La carne macinata viene rosolata in modo saporito e mescolata con una deliziosa salsa. I peperoni freschi, i cetrioli e i pomodori garantiscono una freschezza croccante, mentre il mais e i fagioli rossi contribuiscono a una consistenza eccezionale. La crème fraîche alle erbe rende l'insalata bella cremosa e il Gouda grattugiato dona un tocco extra di formaggio. È meglio gustarla dopo che si è insaporita per qualche ora. Un ottimo piatto da preparare in anticipo e portare con sé!

Ingredienti (10 ingredienti)

  • 500 g Carne macinata
  • 1 Flasche Salsa
  • 3 pezzo Peperoni, colorati
  • 1 pezzo Cetrioli
  • 4 pezzo Pomodori
  • 1 lattina Mais sgocciolato
  • 1 lattina Fagioli rossi sgocciolati
  • 2 vasetto Crème fraîche alle erbe
  • 100 g Gouda grattugiato
  • 1 Tüte/n Tacos

Preparazione (5 passaggi)

1

Preparare le verdure

Tagliare i peperoni, il cetriolo e i pomodori a cubetti di dimensioni adatte al boccone. Scolare il mais e i fagioli rossi in un colino.

2

Preparare la crème fraîche

Impostazione Thermomix®
10 sec/Velocità 3

Mettere 2 vasetti di crème fraîche alle erbe e la restante salsa nel boccale e mescolare per 10 sec./velocità 3.

10
3

Stratificare l'insalata

Stratificare i peperoni, il cetriolo e i pomodori a cubetti in quest'ordine in una ciotola grande. Aggiungere il mais sgocciolato e i fagioli rossi. Versare la miscela di crème fraîche preparata sopra i fagioli.

4

Preparare la carne macinata

Rosolare 500 g di carne macinata in una padella fino a renderla marrone e sbriciolata. Mescolare mezza bottiglia di salsa e lasciare raffreddare completamente il composto.

5

Completare l'insalata

Distribuire uniformemente la carne macinata raffreddata sull'insalata. Cospargere 100 g di Gouda grattugiato sopra. Infine, sbriciolare i tacos e versarli sull'insalata.

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Laura Wolf

Laura Wolf

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