Colomba Pasquale Artigianale
Pasticceria
Canederli allo Speck Trentino
Gnocchi
Lasagne Ricca alla Bolognese con Spinaci
Paste
Cheesecake salata con gamberetti e erbe aromatiche
Stuzzichini
Brezel Dolci Soffici
Pasticceria
Muffin Salati con Olive e Gorgonzola
Stuzzichini
Cheesecake salata con zucchine fresche
Torta
Barrette Croccanti al Cioccolato e Riso Soffiato
Dolce
Brownies al Cioccolato Fondente
Dolce
Vermicelli Cremosi al Limone
Paste
Torta soffice all'arancia e mandorle
Torta
Cremoso Riso con Piselli e Pancetta
Piatto principale
Pollo farcito con prosciutto e castagne
Piatto principale
Risotto Cremoso alla Zucca
Paste
Frutti di Mare con Gamberi
Piatto principale
Filetto di manzo in crosta con fagiolini al bacon e scalogni balsamici
Piatto Principale
Burger di Capriolo con Asparagi e Nasturzio
Finger Food
Coscia di capriolo brasata in vino rosso e fondo di selvaggina
Piatto Principale
Arrosto di maiale ripieno con rose di patate e cavolo cappuccio
Secondo Piatto
Saltimbocca alla Romana con Salvia e Prosciutto Crudo
Secondo Piatto
Medaglioni di cervo con salsa di prugne e purè di patate
Piatto principale
Involtini di vitello con salvia e prosciutto crudo
Piatto principale
Petto di pollo con salsa al burro e vino rosso e valerianella
Piatto principale
Biscotti con Gocce di Cioccolato al Burro Nocciola
Biscotti