Sostanziosa zuppa di patate con speck affumicato
Zuppa
Sostanziosa Zuppa di Patate e Verdure
Zuppa
Zuppa di noodle asiatica speziata con frutti di mare
Zuppa
Condimento Liquido con Levistico
Miscela di spezie
Trota al vapore con patate all'aneto e spicchi di limone
Piatto principale
Sella di capriolo con pere e mirtilli rossi
Main Course
Lepre selvatica stufata al vino rosso
Piatto principale
Vitello Tonnato
Main Course
Classico Spezzatino di Manzo
Piatto principale
Saporito Stufato con Kassler
Gratin
Arrosto di Tacchino Ripieno con Verdure
Piatto principale
Arrosto di Manzo Festivo con Cavolo Rosso e Gnocchi di Patate
Piatto principale
Petto di Pollo in Salsa Borgogna
Piatto principale
Spezzatino di Cervo Brasato con Purè di Patate Dolci
Piatto Principale
Gulasch di cervo con castagne e gremolada all'arancia
Piatto principale
Fondo di selvaggina per intenditori
Salse
Involtini di Manzo Ripieni in Salsa al Vino Rosso
Piatto Principale
Petto di pollo in saporita verdura al pomodoro
Piatto principale
Arrosto di cervo
Piatto principale
Arrosto di Cinghiale con Castagne e Pere
Piatto Principale
Arrosto d'oca festivo con contorni
Piatto principale
Arrosto d'Oca Festivo
Piatto principale
Beccaccia con Risotto allo Zafferano
Piatto principale
Scaloppine di manzo in salsa piccante
Salse