Budino al caramello alla filippina
Dolce
Arrosto di maiale ripieno con rose di patate e cavolo cappuccio
Secondo Piatto
Confettura di Cipolle Caramellate con Anice Stellato
Crema spalmabile
Arrosto di Cervo Festivo al Vino Rosso
Piatto Principale
Cremosa Mousse all'Arancia
Dolce
Pollo Arrosto alle Erbe Fresche
Piatto principale
Mix Autunnale di Verdure con Condimento di Semi di Zucca
Insalata
Involtini di Manzo Stufati con Cavolo Rosso e Patate al Sale
Piatto principale
Arrosto di vitello brasato con note di limone ed erbe aromatiche
Piatto principale
Gnocchi di Patate Fatti in Casa
Gnocchi
Cavolo cappuccio rosso fermentato
Insalata
Tortine al cioccolato e noci
Torta
Cicoria gratinata con prosciutto e formaggio fresco
Sformato
Tortine al cioccolato con crema alla vaniglia
Torte
Variazione di Mousse al Cioccolato
Dessert
Aperitivo con nota di ribes nero
Bevande
Sformato sostanzioso di patate e spinaci con feta
Sformato
Grissini Saporiti con Formaggio e Prosciutto
Pane e panini
Dolci Alberelli di Pasta Sfoglia
Pasticceria
Arrosto di tacchino ripieno con verdure mediterranee
Piatto principale
Fegato Grasso Sale Conservato
Stuzzichini
Schiacciate salate con mela e formaggio di capra
Pizza
Volatili esotici al latte di cocco e ananas
Piatto principale
Anatra festiva con cavolo rosso e gnocchi di patate
Piatto principale