Purè di patate con funghi in salsa al vino rosso
Piatto principale
Filetto di Manzo con Glassa all'Ale e Cipolle Croccanti
Piatto Principale
Toast di Waffle Salati con Prosciutto e Formaggio
Piatto di Pane
Schober di patate con crauti
Piatto principale
Cremosa Zuppa di Patate con Porro
Zuppa
Saporito spezzatino di cervo con canederli e cavolo rosso alle mele
Piatto principale
Gratin autunnale di patate e cavoletti di Bruxelles
Gratin
Gulasch di selvaggina dallo stufato
Main Course
Vellutata di Zucca Violina con Verdure Autunnali
Zuppa
Cotolette di Vitello Ripiene
Piatto Principale
Involtini di Manzo Ripieni
Piatto principale
Crocchette Cremose di Prosciutto Serrano
Antipasti
Saporiti Spiedini di Carne con Polenta Cremosa
Piatto principale
Carpaccio con spicchi di pera e croccante di noci
Antipasto
Crocchette di Riutilizzo con Carne Arrosto
Antipasti
Polpette Piccanti in Salsa di Capperi
Gnocchi di carne
Gratin di cavolfiore e maccheroni con crosta di parmigiano
Gratin
Pollo Cremoso e Sformato di Riso
Sformato
Petto di Pollo con Crosta alle Erbe su Insalata di Patate e Ravanelli
Insalata
Sformato Rustico di Patate e Leberkäse
Sformato
Sformato di Panini con Ciliegie
Dolce
Polpette di Seppia con Salsa di Piquillos e Purè Cremoso
Polpette
Cremosa zuppa di zucca e zenzero con nota di cocco
Zuppa
Rustico Purè di Patate e Carote
Piatto principale