Coscia di Capriolo Stufata con Germogli di Abete
Piatto principale
Sella di capriolo su insalata estiva di erbe selvatiche
Insalata
Brezel farciti
Pane e panini
Mini panini salati con salsiccia
Pane e panini
Costolette di Agnello Marinate e Grigliate
Piatto principale
Asparagi con Salmone e Salsa Olandese
Piatto principale
Petto di Manzo Brasato Saporito
Piatto principale
Verdure mediterranee al forno con marinata alle erbe
Insalata
Costolette di maiale marinate al forno
Piatto principale
Cosciotto di capriolo con contorno di cavolo verza e funghi
Piatto principale
Cocktail di Frutti di Mare Rinfrescante con Avocado e Mela
Insalata
Saporite polpette di noci in salsa di pomodoro
Piatto principale
Chili sin Carne Vegano
Zuppa
Stufato di Selvaggina Saporito
Zuppa
Coscia di capriolo brasata in vino rosso e fondo di selvaggina
Piatto Principale
Cotoletta di cinghiale su rösti di patate con crema ai funghi di bosco
Piatto principale
Zuppa di Pesce alla Livornese
Zuppa
Paris-Brest con crema pasticcera
Torte
Ravioli dolci con crema pasticcera e frutto della passione
Dolce zuccherato
Torta di Biscotti con Crema Pasticcera e Cioccolato
Torta
Budino all'Uovo Fatto in Casa al Vapore
Dolce
Tortine di Riso con Crema Pasticcera
Pasticceria
Dolcetti di Pasta Frolla con Crema Pasticcera
Pasticceria
Tarte Rabarbaro Bicolore
Crostata