Salmone su spinaci
Gratin
Sostanziosa Zuppa di Fagioli con Pera e Pancetta
Zuppa
Petto di pollo arrosto con verdure mediterranee
Piatto principale
Cremosa Zuppa di Avena e Frutti di Bosco
Zuppa
Pizza Saporita con Funghi Champignon e Salame
Pizza
Torta di mele con crema pasticcera alla vaniglia
Torta
Patate Novelle Croccanti al Rosmarino
Cucina Studentesca
Involtini di cavolo verza con ripieno di patate e castagne in salsa di pan di zenzero
Piatto principale
Filetto di manzo in crosta con fagiolini al bacon e scalogni balsamici
Piatto Principale
Hamburger di selvaggina con pesto di aglio orsino
Piatto principale
Insalata fresca di radicchio con broccoli e germogli
Insalata
Trota in crosta di sale con maggiorana e lime
Secondo piatto
Filetto di manzo in crosta con ripieno di funghi
Piatto Principale
Cotoletta di Pollo con Crosta di Erbe Aromatiche e Parmigiano
Piatto principale
Sella di capriolo con gamberi di fiume, cavolo riccio, crema di zucca e chutney di mirtilli
Piatto Principale
Insalata fresca di rucola e basilico con parmigiano
Insalata
Petto di fagiano su insalata con funghi orecchioni
Insalata
Variazione di Schmarren di Mele
Dolce
Costolette di maiale marinate al forno
Piatto principale
Polpette Spagnole in Salsa di Pomodoro
Piatto principale
Gnocchi con Spinaci e Pomodori
Cucina per Studenti
Confetti di panpepato con ripieno di marzapane
Torta
Anatra festiva al forno
Piatto principale
Cremosa Zuppa di Zucca con Spiedini di Pane e Salame
Zuppa