Torta di Mele Caramellate
Torta
Salva ricetta
Per salvare le ricette, hai bisogno di un account MixBuch gratuito.
Oppure usa l'app MixBuch:
In arrivo!
La nostra app sta ancora cuocendo a velocità 4... quasi pronta da servire nel tuo paese! Resta sintonizzato.
Prova terminata
Hai usato i due spazi gratuiti. Passa a Premium per ricette illimitate!
Ottieni PremiumA partire da 1,49 €/mese
Tempo di cottura
40 min
Porzioni
6
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
25 Min
Descrizione
Questa torta di mele caramellate è una delizia autunnale che riscalda il cuore. La preparo spesso per la merenda o per un brunch domenicale. Le mele Golden, fondenti e leggermente acidule, si sposano a meraviglia con il caramello dolce e profumato. La pasta, soffice e leggera, è una vera gioia in bocca. La preparazione è semplice e veloce, ideale per i cuochi principianti. Una vera delizia per tutta la famiglia, e un ottimo modo per gustare le mele di stagione. Non esitate ad aggiungere un pizzico di cannella per un tocco ancora più goloso!
Ingredienti (7 ingredienti)
-
2 pizzico lievito in polvere
-
1 bustina zucchero vanigliato
-
5 pezzo uova
-
2 pezzo mele Golden
-
250 g zucchero
-
50 g burro
-
250 g farina
Preparazione (5 passaggi)
Preparazione delle mele caramellate
Sbucciare le mele Golden e tagliarle a lamelle. In una padella, far fondere 50 g di burro. Aggiungere le lamelle di mele e 1 bustina di zucchero vanigliato. Far caramellare le mele a fuoco medio per circa 10 minuti, fino a quando non saranno dorate e tenere. Mettere da parte.
Preparazione dell'impasto
Mettere 250 g di farina, 250 g di zucchero e 5 uova nella ciotola del Thermomix. Mescolare il tutto per 20 Sek./Stufe 4 fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Aggiunta del lievito in polvere
Aggiungere 2 piccoli pizzichi di lievito in polvere nella ciotola del Thermomix e mescolare per 5 Sek./Stufe 3 per incorporarlo bene.
Incorporazione delle mele caramellate
Aggiungere le mele caramellate con il loro sugo nella ciotola del Thermomix. Mescolare delicatamente per 10 Sek./Linkslauf Stufe 2 per non rovinare le mele.
Cottura della torta
Imburrare una tortiera sul fondo e sui lati. Versare l'intera preparazione nella tortiera. Mettere la tortiera nel forno preriscaldato tra 150°C e 200°C per 10-15 minuti. Per verificare la cottura, infilare un coltello nella torta, questo deve uscire pulito.
Finito di cucinare? Ottimo! 🎉
Condividi il tuo risultato con la comunità e scarica l'app MixBuch!
Altre immagini
Creato da
Lea Martin
3
Rezepte
0
Kochbücher
Allergeni
- Uova
- Latte (compreso il lattosio)
- Cereali contenenti glutine: Grano
TUTTE le funzionalità nell'app
Scarica l'app MixBuch e salva le ricette offline – incluso MiaMix.
• Crea le tue ricette – da foto, URL o testo
• I tuoi preferiti sempre con te – anche offline
• I tuoi ricettari e piano settimanale sul telefono
• Notifiche push per nuove ricette e aggiornamenti MiaMix
• MiaMix: Assistente di cucina IA con passaggi precisi per Thermomix®
In arrivo!
La nostra app sta ancora cuocendo a velocità 4... quasi pronta da servire nel tuo paese! Resta sintonizzato.
Ricette simili
In base a categoria e tag