Rote Bete Cremesuppe mit karamellisierten Haselnüssen
Suppe
Rote Bete Risotto
Reis- oder Nudelsalat
Rote Bete Salat mit Apfel
Salat
Rote Bete Creme im Glas mit Walnuss-Karamell
Salat
Rote-Bete-Gratin mit Feta und Walnusskernen
Auflauf
Hirschmedaillons in Whiskey-Pilz-Rahm mit Rote Bete
Hauptgericht
Rote Linsen Salat mit Roter Bete
Salat
Gratin von Roter Bete und Fenchel mit Haselnusskruste
Auflauf
Herbstlicher Gemüse-Mix mit Kürbiskern-Dressing
Salat
Herzhafter Gemüse-Linsen-Braten
Hauptgericht
Filoteig-Blüten mit Gemüse
Fingerfood
Lachs mit Wurzelgemüse, Parmesan-Suppe und Schokoladenküchlein
Hauptgericht
Gefüllte Kartoffelrolle auf Wintersalat
Hauptgericht
Schweineschnitzel mit Roter Bete und Gewürzgurken
Hauptgericht
Feines Tatar von Wild und Fisch
Vorspeise
Rinderbraten mit Knoblauch und Tomaten
Hauptgericht
Rote-Linsen-Bolognese Vegan
Pasten
Rote Linsensuppe
Suppe
Zitronen-Chili-Butter
Aufstrich
Filetmedaillons mit Kräuterknödeln und Zwiebelsauce
Hauptgericht
Herzhafte Spätzle mit Schinken und Käse
Studentenküche
Cremige Kürbis-Pilz-Reis-Komposition
Reis- oder Nudelsalat
Lammkarree mit Kräuterkruste und Zwiebelkonfitüre
Hauptgericht
Hüttenkäse-Gurken-Salat
Salat