Rote Bete Cremesuppe mit karamellisierten Haselnüssen
Suppe
Rote Bete Creme im Glas mit Walnuss-Karamell
Salat
Rote Bete Salat mit Apfel
Salat
Rote Bete Dip mit Joghurt
Dips
Rote-Bete-Gratin mit Feta und Walnusskernen
Auflauf
Hirschmedaillons in Whiskey-Pilz-Rahm mit Rote Bete
Hauptgericht
Rote Beete Risotto
Reis- oder Nudelsalat
Rote Linsen Salat mit Roter Bete
Salat
Gratin von Roter Bete und Fenchel mit Haselnusskruste
Auflauf
Herbstlicher Gemüse-Mix mit Kürbiskern-Dressing
Salat
Herzhafter Gemüse-Linsen-Braten
Hauptgericht
Filoteig-Blüten mit Gemüse
Fingerfood
Asiatische Handrollen mit Mango-Chutney und Mandel-Ingwer-Dip
Fingerfood
Lachs mit Wurzelgemüse, Parmesan-Suppe und Schokoladenküchlein
Hauptgericht
Gefüllte Kartoffelrolle auf Wintersalat
Hauptgericht
Feines Tatar von Wild und Fisch
Vorspeise
Schweineschnitzel mit Roter Bete und Gewürzgurken
Hauptgericht
Beladener Pinker Hummus & Baba Ganoush
Dips
Süss-saure Asia-Nudeln
Hauptgericht
Lasagne
Auflauf
Rote Linsen-Gemüse-Bolognese
Studentenküche
Süß-sauer eingelegte rote Zwiebeln
Aufstrich
Gefüllter Blätterteig mit Linsen und Pilzen
Hauptgericht
Johannisbeer-Senf
Saucen