Herzhafte Pilz-Schinken-Taschen
Fingerfood
Tschebureki
Fingerfood
Wildragout mit Waldbeeren
Hauptgericht
Gnocchi-Salat
Salat
Veganer Thai-Bowl mit Erdnuss-Sriracha-Dressing
Reis- oder Nudelsalat
Gefüllter Blätterteig mit Linsen und Pilzen
Hauptgericht
Cremige Pilzsuppe mit Blätterteigsternen
Suppe
Lachs mit Wurzelgemüse, Parmesan-Suppe und Schokoladenküchlein
Hauptgericht
Gebrannte Mandeln wie auf dem Weihnachtsmarkt
Confiserie
Gebrannte Mandeln
Confiserie
Gebrannte Mandeln mit Zimt
Confiserie
Bündner Gerstensuppe
Suppe
Feines Tatar von Wild und Fisch
Vorspeise
Knusprige Bürli
Brot und Brötchen
Joghurtkrustenbrot
Brot und Brötchen
Cremige Schokoladenmousse mit Zimt
Süßspeise
Speckknödelsuppe
Suppe
Wildbrühe mit Frittaten und Kachelfleisch
Suppe
Mandelgebäck mit Zitrone
Kekse
Festlicher Wildenten-Schmaus
Hauptgericht
Cremige Maronensuppe mit Thymian und Kernen
Suppe
Wildschwein-Butterkonfit
Aufstrich
Herzhafte Spätzle-Raclette-Variationen
Studentenküche
Tagliatelle mit Lachs in cremiger Sauce
Studentenküche