Rustikale Wildbratwurst mit Nudelsalat
Hauptgericht
Geschmorter Wildhase in Rotwein
Hauptgericht
Deftiger Wildschweintopf mit Apfel und Orange
Hauptgericht
Pikante Wildbratwurst Gewürzmischung
Gewürzmischung
Geschmortes Wildragout mit Süßkartoffel-Püree
Hauptgericht
Gefüllte Wildschweinschnitzel in Brezelpanade
Hauptgericht
Festlicher Wildenten-Schmaus
Hauptgericht
Herzhafte Wildpastete mit Spargel
Tarte
Asiatische Wild-Gewürzmischung
Gewürzmischung
Rustikale Wildleberwurst
Aufstrich
Herzhafte Wildrouladen in Schwarzbiersoße
Hauptgericht
Deftige Wildfleischsuppe
Suppe
Deftiger Wildtopf
Suppe
Langsam Gegarte Wildschweinschulter
Hauptgericht
Rotkohl mit Wildfleisch-Bällchen
Hauptgericht
Spaghetti mit Wildschinken und Speck
Studentenküche
Quarktorte mit Wildpreiselbeeren
Torte
Geschmorte Hirschkeule in Wildrahmsoße
Hauptgericht
Schweinefilet-Baguette mit Wildpreiselbeeren
Fingerfood
Rehrücken auf sommerlichem Wildkräutersalat
Salat
Gegrillte Pfirsiche mit Wildlebermousse
Fingerfood
Feines Tatar von Wild und Fisch
Vorspeise
Herzhafte Sauce für Wildgerichte
Saucen
Geschmorte Rehkeule in Rotwein-Wildfond
Hauptgericht