Canederli allo Speck Trentino
Gnocchi
Zitoni con pomodorini, spinaci e pancetta arrostita
Pasta
Bocconcini di Datteri e Pancetta
Finger Food
Cremosa zuppa di patate con porri e pancetta
Zuppa
Gratin di cavolfiore e pancetta
Sformato
Crauti stufati con pancetta
Piatto principale
Kartoffel-Fächer mit Speck
Piatto principale
Medaglioni di filetto di maiale in crosta di pancetta con salsa alle erbe
Sformato
Mini-Burger con carne macinata e pancetta
Finger food
Spaghetti con prosciutto di selvaggina e pancetta
Cucina studentesca
Pizza Rustica con Speck e Funghi
Pizza
Risotto con speck e parmigiano
Piatto principale
Daino con fagiolini lardellati e rondelle di patate
Piatto principale
Saporita zuppa di verdure con speck
Zuppa
Padella di Schupfnudel con crauti e pancetta
Cucina studentesca
Insalata di cavolo cappuccio con pancetta e prodotti da forno ai Laugen
Insalata
Filetto di manzo in crosta con fagiolini al bacon e scalogni balsamici
Piatto Principale
Spaghetti con speck e uovo
Cucina studentesca
Risotto Rustico con Pancetta e Funghi
Pasta
Tortine Salate al Formaggio e Speck con Cipolle al Vino Rosso
Tarte
Penne autunnali alla zucca con briciole di speck e noci
Paste
Filetto di maiale con panna ai funghi e speck e spätzle
Piatto principale
Filetto di maiale con panna ai funghi e pancetta e Spätzle
Piatto principale
Burger di brioche con pancetta e uovo
Pane e panini