Frittata di Spinaci al Forno Semplice

Name: Frittata di Spinaci al Forno Semplice
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 500 g Spinaci; 6 Stück Uova; 1 Prise Sale; 50 ml Latte; 50 g Parmigiano Reggiano; 30 g Pane grattugiato

Piatto principale

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Zubereitungszeit

40 Min

Portionen

Schwierigkeit

Facile

Arbeitszeit

20 Min

Dieses Thermomix® Rezept für Frittata di Spinaci al Forno Semplice ist in 40 Min fertig und ergibt 6 Portionen. Schritt-für-Schritt-Anleitung mit präzisen Thermomix® Einstellungen auf MixBuch.

Beschreibung

Questa frittata di spinaci al forno è un piatto semplice e gustoso, perfetto per una cena veloce o un brunch domenicale. Gli spinaci freschi, le uova, il formaggio grattugiato e un tocco di latte si uniscono per creare una frittata soffice e saporita. La preparazione è davvero rapida grazie al Thermomix®, che ci aiuta a cuocere gli spinaci in modo uniforme e a mescolare gli ingredienti alla perfezione. Ideale per chi cerca un'alternativa vegetariana ricca di gusto e facile da preparare. Un'ottima soluzione per far mangiare le verdure anche ai più piccoli!

Zutaten (6 Zutaten)

500 g Spinaci
6 Stück Uova
1 Prise Sale
50 ml Latte
50 g Parmigiano Reggiano
30 g Pane grattugiato

Zubereitung (6 Schritte)

Cottura degli spinaci

Thermomix® Einstellung

5 Min./100°C/Stufe 1 100

Inserire gli spinaci lavati nel boccale. Cuocere per 5 Min./100°C/Stufe 1. Assicurarsi che gli spinaci si siano ridotti di volume e che l'acqua in eccesso sia evaporata. Se necessario, prolungare la cottura di qualche minuto.

300

Taglio degli spinaci

Trasferire gli spinaci cotti su un tagliere e tagliarli grossolanamente con un coltello. Lasciarli intiepidire per qualche minuto.

Preparazione del composto

Thermomix® Einstellung

20 Sec./Stufe 4

Nel boccale pulito, inserire le uova, il sale, il latte, il formaggio grattugiato e il pane grattugiato. Mescolare per 20 Sec./Stufe 4.

Aggiunta degli spinaci

Thermomix® Einstellung

10 Sec./Linkslauf/Stufe 2 Linkslauf

Aggiungere gli spinaci tagliati al composto nel boccale. Mescolare delicatamente per 10 Sec./Linkslauf/Stufe 2 per amalgamare gli ingredienti.

Cottura in forno

Trasferire il composto in una pirofila di circa 25x15 cm. Cuocere in forno caldo a 190°C per circa 20 minuti, o fino a quando la frittata è dorata e soda.