Name: Guiso de Pollo con Judías Dulces
Prep time: 20 min
Cook time: 300 min
Total time: 320 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 6 unidad mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel; 15 ounce frijoles rojos oscuros, sin escurrir; 15 ounce frijoles pintos, sin escurrir; 15 ounce frijoles negros, sin escurrir; 2 unidad cebollas, cortadas en trozos; 1 unidad pimiento verde, picado grueso; 6 ounce pasta de tomate; 0.33333333333333 taza azúcar moreno; 2 tablespoon vinagre de arroz sazonado; 1 tablespoon salsa asiática de frijoles negros con chile; 0.5 teaspoon sal marina; 0.5 taza queso Cheddar rallado

Tiempo de cocción

5 h 20 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

20 Min

Esta receta Thermomix® para Guiso de Pollo con Judías Dulces está lista en 5 h 20 min y rinde 8 porciones. Guía paso a paso con ajustes precisos de Thermomix® en MixBuch.

Descripción

Este Guiso de Pollo con Judías Dulces es un absoluto plato reconfortante, que especialmente en la estación fría calienta. Me gusta hacerlo cuando espero invitados, ya que se puede preparar maravillosamente y cocer a fuego lento en la olla de cocción lenta. La combinación de pechuga de pollo, frijoles rojos, frijoles pintos y frijoles negros, junto con la dulzura del azúcar moreno y el ligero picante de la salsa de frijoles con chile, hace que este plato sea algo especial. Servido con queso Cheddar rallado, ¡es un verdadero placer! Ideal para una cena relajada con amigos o la familia.

Ingredientes (12 ingredientes)

Preparación (7 pasos)

Picar Cebollas

Configuración Thermomix®

3 seg/Velocidad 5

Coloque 2 cebollas, cortadas en trozos, en el vaso y pique durante 3 seg./velocidad 5.

Picar Pimiento

Configuración Thermomix®

3 seg/Velocidad 5

Coloque 1 pimiento verde, picado grueso, en el vaso y pique durante 3 seg./velocidad 5.

Combinar Ingredientes

Configuración Thermomix®

10 seg/Velocidad 3

Añada 6 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, 1 lata (15 onzas) de frijoles rojos oscuros, sin escurrir, 1 lata (15 onzas) de frijoles pintos, sin escurrir, 1 lata (15 onzas) de frijoles negros, sin escurrir, 1 lata (6 onzas) de pasta de tomate, ⅓ taza de azúcar moreno, 2 cucharadas de vinagre de arroz sazonado, 1 cucharada de salsa asiática de frijoles negros con chile y ½ cucharadita de sal marina al vaso. Mezcle durante 10 seg./velocidad 3.

Transferir a la Olla de Cocción Lenta

Vierta la mezcla del vaso en una olla de cocción lenta. Ajuste la olla a Alto. Cocine durante 1 hora.

Revolver y Continuar Cocinando

Revuelva la mezcla en la olla de cocción lenta de nuevo, y ajuste la olla a Bajo. Cocine durante 4 horas más.

Desmenuzar Pollo

Retire las pechugas de pollo de la olla de cocción lenta, desmenúcelas con 2 tenedores y revuelva el pollo desmenuzado de nuevo en el chili.

Servir

Espolvoree la parte superior del chili con ½ taza de queso Cheddar rallado, y sirva.

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Guiso de Pollo con Judías Dulces

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Descripción

Ingredientes (12 ingredientes)

Preparación (7 pasos)

Picar Cebollas

Picar Pimiento

Combinar Ingredientes

Transferir a la Olla de Cocción Lenta

Revolver y Continuar Cocinando

Desmenuzar Pollo

Servir

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