Pollo a la Chermoula con Patatas al Horno

Name: Pollo a la Chermoula con Patatas al Horno
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: Muslos de pollo; Patatas; al gusto Chermoula; Aceite de oliva virgen extra; Sal

Plato principal

Guardar receta

Para guardar recetas, necesitas una cuenta gratuita de MixBuch.

Iniciar sesión gratis Crear nueva cuenta

O usa la app MixBuch:

¡Muy pronto!

Nuestra app sigue cocinando a velocidad 4... ¡casi lista para servir en tu país! Quédate atento.

Prueba agotada

Has usado los dos espacios gratuitos. ¡Cambia a Premium para recetas ilimitadas!

Obtener Premium

Desde 1,49 €/mes

Tiempo de cocción

55 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

10 Min

Descripción

Este pollo a la chermoula con patatas es un plato único sabroso y fácil de preparar, perfecto para una cena en familia o con amigos. La chermoula, una marinada norteafricana a base de hierbas y especias, confiere al pollo un aroma intenso y delicioso. Las patatas, cocidas junto con el pollo, absorben todos los sabores y se vuelven increíblemente sabrosas. Yo lo preparo a menudo, sobre todo cuando tengo poco tiempo pero quiero algo sustancioso y sabroso. ¿Un consejo? Sírvelo con una ensalada fresca para una comida completa y equilibrada. ¡Ideal también para quienes buscan un plato sin gluten!

Ingredientes (5 ingredientes)

Muslos de pollo
Patatas
al gusto Chermoula
Aceite de oliva virgen extra
Sal

Preparación (6 pasos)

Muslos de pollo preparar

Retirar la piel de los muslos de pollo para permitir que la chermoula penetre mejor en la carne. Poner los muslos de pollo en un cuenco grande.

Añadir la chermoula

Añadir aproximadamente 10 cucharadas de chermoula a los muslos de pollo en el cuenco. Asegurarse de que los muslos estén completamente cubiertos por la chermoula. Mezclar bien.

Preparar las patatas

Pelar las patatas, enjuagarlas y cortarlas en cubitos de aproximadamente 1,5 cm por lado. Añadir las patatas en cubitos al cuenco con el pollo y la chermoula.

Transferir a la fuente para horno

Engrasar una fuente para horno con aceite de oliva virgen extra. Transferir los muslos de pollo y las patatas a la fuente para horno, asegurándose de verter también toda la chermoula presente en el cuenco.

Condimentar y hornear

Ajustar de sal y verter un hilo de aceite de oliva virgen extra sobre el pollo y las patatas. Precalentar el horno a 200°C. Hornear la fuente para horno y cocer durante 40-45 minutos.