Cremosa Sopa de Tupinambo con Pesto de Espinacas y Avellanas
Sopa
Galletas de pasta quebrada con gelatina
Galletas
Rollos de Canela de Masa de Requesón
Pastel
Flan de caramelo al estilo filipino
Postre
Sartén de Schupfnudeln con chucrut y tocino
Plato principal
Estofado Sustancioso de Pollo y Salchicha
Sopa
Lomo de Cerdo Relleno con Rosas de Patata y Repollo Corazón
Plato Principal
Pollo Cremoso al Apio
Cazuela
Confitura de Cebolla Caramelizada con Anís Estrellado
Untable
Postre de Capas de Pan de Jengibre y Naranja
Dulce
Gulasch de caza con castañas y gremolata de naranja
Plato principal
Cremosa Mousse de Naranja
Postre
Mezcla de Verduras Otoñal con Aderezo de Semillas de Calabaza
Ensalada
Redondo de ternera estofado con lombarda y patatas cocidas con sal
Plato principal
Guiso de Repollo Corazón de Buey y Patatas con Mettenden
Sopa
Ragú de Buey con Zanahorias
Plato principal
Salteado de Col de Milán y Carne Picada con Limón
Plato Principal
Finas Galletas de Manga Pastelera
Galletas
Crema de requesón con spekulatius y estrellas de canela
Postre
Albóndigas de Patata Caseras
Albóndigas
Cantuccini con nueces y jengibre
Galletas
Crujientes de Chocolate y Nueces
Confitería
Achicoria gratinada con jamón y queso crema
Cazuela
Magdalenas de Chocolate con Crema de Vainilla
Pastel