Compota de Manzana con Toque de Caramelo
Postre
Deliciosa Tarta Flambeada con Higos y Pera
Pizza
Ragú de Ciervo con Frutos del Bosque
Plato principal
Solomillo de jabalí con patatas al horno y brócoli
Plato Principal
Tiras de pechuga de pato en una fina salsa de vino tinto
Plato principal
Composición de Caqui con Feta y Granada
Ensalada
Lomo de venado con Schupfnudeln de hierbas y salsa de naranja y vino tinto
Plato principal
Ensalada de col lombarda con cebolletas
Ensalada
Cremosa Sopa de Romanesco con Patatas
Sopa
Lomo de ciervo estilo Thermomix
Plato principal
Postre de Granada y Mascarpone
Postre
Tarta de manzana con compota de manzana
Tarta
Magdalenas de Manzana y Canela
Pastel
Puré de patatas con setas en salsa de vino tinto
Plato principal
Magdalenas de Manzana y Miel Sin Gluten
Pastel
Cremosa Sopa de Col Lombarda y Patata con Crocante de Nueces
Sopa
Carpaccio con gajos de pera y crujiente de nueces
Aperitivo
Mermelada de Manzana y Membrillo
Para untar
Guiso de ciervo con setas silvestres
Plato principal
Salchicha rústica de jabalí con setas de bosque
Salchicha
Ensalada de repollo morado con feta, dátiles y pipas de ensalada
Ensalada
Cremosa Sopa de Patata con Puerro y Hierbas Frescas
Sopa
Receta de Lomo de Ciervo
Plato principal
Potaje de Frijoles Contundente con Pera y Tocino
Sopa