Guiso de Atún con Pasta
Cocina para Estudiantes
Becada con Risotto al Azafrán
Plato Principal
Albóndigas con espárragos en salsa de queso
Plato principal
Lasagne en sartén con salsa de queso crema
Cocina para estudiantes
Redondo de ternera con salsa de arándanos rojos
Salsas
Ganso asado festivo
Plato principal
Brochetas de Liebre Silvestre en Pan de Pita
Plato Principal
Lomo de Venado con un Toque Afrutado de Ruibarbo
Plato Principal
Carré de Jabalí con Calabaza y Tabla de Queso Crema
Plato principal
Muslo de pato con glaseado de miel y naranja
Plato principal
Rollitos de pechuga de faisán rellenos de ajo de oso con puré de colinabo
Plato principal
Festín Festivo de Ánade Silvestre
Plato Principal
Jabalí Asado con Castañas y Peras
Plato principal
Jarrete de ciervo estofada en vino tinto y fondo de caza
Main Course
Medallones de filete con albóndigas de hierbas y salsa de cebolla
Plato principal
Curry de Pollo Cremoso
Guiso
Bocaditos de Pollo con Almendras
Plato principal
Canelones Rellenos con Brócoli y Ricotta
Gratinado
Strozzapreti con Frutti di Mare
Pasta
Focaccia Rellena con Achicoria y Scamorza
Pan y panecillos
Filete de Res con Glaseado de Ale y Cebollas Crujientes
Plato Principal
Pollo Asado Rápido en Olla a Presión
Plato principal
Mezcla Picante de Pollo y Arroz
Guiso
Seductor Ciervo Wellington
Plato principal