Filetes de Jabalí con Adobo de Hierbas y Lima
Plato principal
Ganso asado festivo
Plato principal
Brochetas de Liebre Silvestre en Pan de Pita
Plato Principal
Cerdo a la Stroganoff con Piña
Plato principal
Lomo de Venado con un Toque Afrutado de Ruibarbo
Plato Principal
Carré de Jabalí con Calabaza y Tabla de Queso Crema
Plato principal
Muslo de pato con glaseado de miel y naranja
Plato principal
Rollitos de pechuga de faisán rellenos de ajo de oso con puré de colinabo
Plato principal
Festín Festivo de Ánade Silvestre
Plato Principal
Pastel salado de venado con espárragos
Tarta
Jabalí Asado con Castañas y Peras
Plato principal
Hamburguesa de Ciervo con Pesto de Ajo de Oso
Plato Principal
Albóndigas de hígado de jabalí en caldo sustancioso
Sopa
Gulasch Contundente en Vino Tinto
Main Course
Pechuga de pollo en salsa de pimiento y nata
Cazuela
Jarrete de ciervo estofada en vino tinto y fondo de caza
Main Course
Medallones de filete con albóndigas de hierbas y salsa de cebolla
Plato principal
Hígado de ciervo con cebollas balsámicas
Plato principal
Pechuga de ave con Relish de Ruibarbo Afrutado
Plato principal
Pechuga de Pollo Gratinada con Crema de Champiñones
Gratinado
Lasagna Sabrosa con Carne de Res
Guiso
Seductor Ciervo Wellington
Plato principal
Sopa de Gulash de Pimiento Sabrosa
Sopa
Ensalada abundante de pasta con pollo y pepinillos en vinagre
Ensalada de arroz o pasta