Crème de Gaufres au Fromage Blanc Sans Lactose

Name: Crème de Gaufres au Fromage Blanc Sans Lactose
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Total time: 75 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 Stück Orange bio; 300 g Fromage blanc maigre sans lactose; 200 g Yaourt doux sans lactose; 75 g Sucre; 200 g Gaufres molles sans gluten; 1 EL Cacao en poudre

Dessert

Enregistrer la recette

Pour enregistrer des recettes, vous avez besoin d'un compte MixBuch gratuit.

Se connecter gratuitement Créer un nouveau compte

Ou utilisez l'app MixBuch :

Bientôt disponible !

Notre app mijote encore à vitesse 4... presque prête à être servie dans votre pays ! Restez connecté.

Essai terminé

Vous avez utilisé les deux emplacements gratuits. Passez à Premium pour des recettes illimitées !

Passer à Premium

À partir de 1,49 €/mois

Temps de cuisson

1 h 15 min

Portions

Difficulté

Facile

Temps de préparation

20 Min

Description

Cette crème de gaufres au fromage blanc sans lactose du Thermomix® est un dessert rapide avec de l'orange bio, du fromage blanc maigre sans lactose et des gaufres molles sans gluten. Préparée en 75 minutes, dont 20 minutes de temps de travail actif, la recette donne 4 portions. Idéale comme dessert léger, petit-déjeuner sans lactose ou plaisir sans gluten pour toute la famille. Parfait pour les amateurs de cuisine simple et froide.

Ingrédients (6 ingrédients)

1 Stück Orange bio
300 g Fromage blanc maigre sans lactose
200 g Yaourt doux sans lactose
75 g Sucre
200 g Gaufres molles sans gluten
1 EL Cacao en poudre

Préparation (6 étapes)

Préparer l'orange

Laver et frotter l'orange pour la sécher. Râper finement le zeste de l'orange avec une râpe et mettre de côté. Couper l'orange en deux et presser le jus. Mettre également le jus d'orange de côté.

Préparer la crème de fromage blanc

Paramètre Thermomix®

20 sec/keine/Vitesse 3

Mettre 300 g de fromage blanc maigre, 200 g de yaourt, 75 g de sucre et le jus d'orange pressé dans le bol mélangeur et mélanger pendant 20 sec/vitesse 3.

Couches

Préparer un plat à gratin (18 x 18 cm). Placer les gaufres molles sans gluten dans le plat à gratin de manière à recouvrir le fond. Répartir uniformément la moitié de la crème de fromage blanc sur les gaufres.

Deuxième couche

Placer le reste des gaufres sur la crème et étaler le reste de la crème de fromage blanc dessus, de manière à ce que toutes les gaufres soient recouvertes.

Refroidir

Couvrir le plat à gratin et le mettre au réfrigérateur pendant environ 1 heure pour que la crème puisse se raffermir.

Décorer

Avant de servir, saupoudrer la crème de gaufres au fromage blanc refroidie avec 1 cuillère à soupe de cacao en poudre et saupoudrer de zeste d'orange râpé.