Brochettes de Poulet Marinées aux Légumes

Name: Brochettes de Poulet Marinées aux Légumes
Prep time: 25 min
Cook time: 60 min
Total time: 85 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 2 c. à soupe d'huile d'olive; 1 c. à café de sucre en poudre; 15 gouttes de la composition "Zest"; 3 c. à soupe de sauce soja; 1 c. à café de gingembre en poudre; 2 pièce oignons rouges; 1 pièce poivron rouge; 1 pièce poivron jaune; 4 pièce blancs de poulet

Plat principal

Enregistrer la recette

Pour enregistrer des recettes, vous avez besoin d'un compte MixBuch gratuit.

Se connecter gratuitement Créer un nouveau compte

Ou utilisez l'app MixBuch :

Bientôt disponible !

Notre app mijote encore à vitesse 4... presque prête à être servie dans votre pays ! Restez connecté.

Essai terminé

Vous avez utilisé les deux emplacements gratuits. Passez à Premium pour des recettes illimitées !

Passer à Premium

À partir de 1,49 €/mois

Temps de cuisson

1 h 25 min

Portions

Difficulté

Facile

Temps de préparation

25 Min

Description

Ces brochettes de poulet marinées sont un vrai délice, parfaites pour un barbecue estival ou un repas convivial en famille. La marinade, avec ses notes de gingembre et de sauce soja, apporte une saveur exotique et savoureuse au poulet. J'adore préparer cette recette car elle est simple, rapide et toujours appréciée. Les légumes colorés ajoutent une touche de fraîcheur et de croquant. N'hésitez pas à varier les légumes selon vos goûts et la saison. Accompagnez ces brochettes de pommes de terre sautées ou d'une salade fraîche pour un repas complet et équilibré. Un vrai régal pour les papilles!

Ingrédients (9 ingrédients)

2 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à café de sucre en poudre
15 gouttes de la composition "Zest"
3 c. à soupe de sauce soja
1 c. à café de gingembre en poudre
2 pièce oignons rouges
1 pièce poivron rouge
1 pièce poivron jaune
4 pièce blancs de poulet

Préparation (6 étapes)

Préparation des oignons rouges

Peler les oignons rouges et les couper en quartiers. Les placer dans un bol.

Préparation des poivrons

Épépiner les poivrons rouge et jaune, puis les couper en petits carrés. Réserver.

Préparation de la marinade

Dans le bol, ajouter l'huile d'olive, le sucre en poudre, la composition "Zest", la sauce soja et le gingembre en poudre. Mélanger le tout.

Marinade du poulet et des oignons

Couper les blancs de poulet en cubes. Ajouter les cubes de poulet et les oignons rouges dans le bol contenant la marinade. Mélanger pour bien enrober. Laisser mariner pendant 1 heure.