Carottes glacées à la marinade miel-moutarde
Plat principal
Barres protéinées brownie
Confiserie
Mélange de Légumes d'Automne avec Vinaigrette aux Graines de Courge
Salade
Salade d'hiver colorée avec vinaigrette balsamique
Salade
Filet de poisson sur lit de concombres étuvés
Plat principal
Pastiera de Riz Artisanale
Pâtisserie
Filet de Bœuf à la Fleur de Sel et Jus Aromatisé
Plat principal
Gaufres parfumées à la fleur d'oranger
Dessert sucré
Mousse aérienne aux fraises Tagada
Dessert sucré
Foie Gras Sel Conservé
Amuse-bouches
Mousse au Chocolat Fondante
Dessert sucré
Gâteau Forêt Noire revisité
Gâteau
Macarons Délicats à la Rose et Groseille
Biscuits
Tagliata d'entrecôte sur lit de salade
Salade
Volaille rôtie aux agrumes et herbes fraîches
Plat principal
Bretzels aux cacahuètes caramélisées
Biscuits
Haricots Tarbais mit Tomatensauce und gebratener Polenta
Plat principal
Arrangement de patates douces et de bettes à carde avec burrata
Plat principal
Carpaccio aux quartiers de poire et au croquant de noix
Entrée
Œufs en Cocotte Rustiques
Plat de pain
Poulet Rôti Croustillant aux Pommes de Terre
Plat principal
Tarte Couronne aux Légumes d'Été et Feta
Tarte
Tarte Croustillante aux Herbes Fraîches et Légumes
Tarte
Volaille Fondante à la Provençale
Plat principal