Gigot de chevreuil braisé à la crème de gibier
Plat principal
Goulash de Sanglier aux Fruits des Bois et Chocolat Noir
Plat principal
Sauce savoureuse pour plats de gibier
Sauces
Soupe Froide de Concombre et d'Avocat aux Herbes Sauvages
Soupe
Poivrons farcis au poulet et au riz sauvage
Plat en cocotte
Sauce au saumon et à l'ail des ours avec des spaghettis
Cuisine étudiante
Tarte flambée copieuse aux figues et à la poire
Pizza
Saucisse de bière épicée en pain
Cuisine étudiante
Baguette Saucisse Copieux
Plat à base de pain
Carré de chevreuil au risotto à l'ail des ours
Plat principal
Goulash de chevreuil aux champignons forestiers
Plat principal
Médaillons de cerf, sauce crémeuse aux champignons forestiers et petits pois
Plat principal
Risotto aux cèpes et volaille
Plat principal
Rouleaux de suprême de faisan farcis à l'ail des ours et purée de rutabaga
Plat principal
Médaillons de dos de chevreuil sur spaghetti à l'ail des ours
Plat principal
Selle de chevreuil façon Thermomix
Plat principal
Sauce BBQ aux Airelles et à la Bière Brune
Sauces
Steaks de tomahawk de chevreuil au beurre aux herbes
Plat principal
Cuisses de Lapin en Sauce Buffalo
Plat principal
Préparation du dos de chevreuil
Plat principal
Goulash copieux au vin rouge
Plat principal
Cuisses de Canard Confit avec Légumes aux Poivrons et Tomates et Quenelles de Semoule
Plat principal
Tranches de cuissot de chevreuil braisées à la bière noire
Plat principal
Rôti de cerf braisé aux arômes de la forêt
Plat principal