Geräuchertes Hühnchen Chili Verde

Beschreibung

Dieses herzhafte Chili mit geräuchertem Hähnchen ist ein absoluter Gaumenschmaus! Ich mache es besonders gerne im Herbst und Winter, wenn es draußen kalt ist. Das geräucherte Hähnchen verleiht dem Chili eine besondere Note, die perfekt mit der grünen Salsa und den Gewürzen harmoniert. Es ist super einfach zuzubereiten und eignet sich hervorragend für größere Gruppen oder als Meal Prep für die ganze Woche. Wer es gerne etwas schärfer mag, kann noch etwas mehr Cayennepfeffer hinzufügen. Ein absolutes Lieblingsrezept, das bei Freunden und Familie immer gut ankommt!

Zutaten (13 Zutaten)

• 1 Stück Brathähnchen, gehäutet und entbeint, Fleisch in grobe Stücke gerupft
• 2 Dose Salsa Verde (grüne Salsa)
• 1 Dose Tomatenpüree
• 1 Tasse Gemüsebrühe
• 2 EL Chilipulver
• 1 EL gemahlener Kreuzkümmel
• 1 TL Cayennepfeffer (Optional)
• Salz
• gemahlener schwarzer Pfeffer
• 2 Dose Cannellinibohnen, abgetropft
• 1 Packung gefrorener süßer weißer Mais
• 1 bag gefrorene Paprikastreifen
• 1 Stück weiße Zwiebel, gehackt

Zubereitung (4 Schritte)

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