Gugelhupf
Torta
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Tempo di cottura
1 h
Difficoltà
Medio
Tempo di preparazione
20 Min
Descrizione
Questo Gugelhupf, preparato nel Thermomix®, è una torta classica per occasioni festive o la domenica pomeriggio. Gli ingredienti principali sono farina, zucchero, burro e uova, arricchiti con zucchero vanigliato. Con un tempo di preparazione di 60 minuti e 20 minuti di tempo attivo, la ricetta produce una torta per diverse porzioni. Ideale come torta per la colazione o dessert con il caffè.
Ingredienti (7 ingredienti)
-
250 g Farina
-
150 g Zucchero
-
125 g Burro
-
3 Stück Uova
-
0.5 Päckchen Lievito in polvere
-
1 Päckchen Zucchero vanigliato
-
1 Prise Sale
Preparazione (4 passaggi)
Mescolare gli ingredienti
Mettere tutti gli ingredienti nel boccale e mescolare per 2 min./velocità 4.
Versare l'impasto nello stampo
Versare l'impasto in uno stampo da Gugelhupf.
Cottura al forno
Cuocere il Gugelhupf nel forno preriscaldato a 180°C con calore superiore/inferiore per circa 40 minuti.
Lasciare raffreddare e servire
Lasciare raffreddare il Gugelhupf dopo la cottura e cospargerlo di zucchero a velo.
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Allergeni
- Grano
- Uova
- Latte
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