Clafoutis aux Cerises et Chocolat

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Gâteau

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Tempo di cottura

45 min

Porzioni

4

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

20 min

Questa ricetta Thermomix® per Clafoutis aux Cerises et Chocolat è pronta in 45 min e produce 4 porzioni. Guida passo dopo passo con impostazioni precise del Thermomix® su MixBuch.

Descrizione

Ce clafoutis aux cerises et chocolat est un dessert réconfortant et facile à préparer. J'adore faire cette recette, surtout quand les cerises sont de saison. La combinaison des cerises juteuses et des pépites de chocolat fondantes est tout simplement irrésistible. C'est un dessert parfait pour un brunch dominical ou un goûter gourmand. La préparation est rapide et le Thermomix® facilite grandement le mélange des ingrédients. N'hésitez pas à utiliser d'autres fruits rouges comme des framboises ou des mûres pour varier les plaisirs. Un vrai délice!

Ingredienti (7 ingredienti)

  • 2 pezzo oeufs
  • 25 cl lait
  • 20 g beurre fondu
  • 70 g sucre
  • 75 g pépites de chocolat
  • 75 g farine
  • a piacere cerise

Preparazione (4 passaggi)

1

Préparation des cerises et du plat

Laver et équeuter les cerises. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Beurrer généreusement un plat allant au four.

2

Mélange des ingrédients

Impostazione Thermomix®
20 sec/Velocità 4

Dans le bol du Thermomix, ajouter les œufs, le sucre, la farine et le lait. Mélanger 20 Sek./Stufe 4.

20
3

Incorporation du beurre et des pépites

Impostazione Thermomix®
10 sec/Velocità 2/Linkslauf Senso inverso

Ajouter le beurre fondu et les pépites de chocolat dans le bol du Thermomix. Mélanger délicatement 10 Sek./Stufe 2/Linkslauf.

10
4

Cuisson du clafoutis

Disposer les cerises dans le plat de cuisson beurré, verser le mélange dessus et mettre au four préchauffé à 180°C. Laisser cuire 25 minutes environ.

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Marine Boyer

Marine Boyer

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#Dessert #Facile #Chaud #Goûter

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  • Œufs
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