Pollo con Salsa Messicana e Cheddar

Name: Pollo con Salsa Messicana e Cheddar
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: spray da cucina; 4 pezzo petti di pollo senza pelle e senza osso; 1 spicchio aglio, tritato; 1 pizzico sale; 1 pizzico pepe nero macinato; 1 pizzico cumino macinato; 1 cups salsa; 1 cups formaggio Cheddar grattugiato

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Tempo di cottura

35 min

Porzioni

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

15 Min

Descrizione

Questa ricetta messicana per il pollo è una delle preferite dalla famiglia! È incredibilmente facile da preparare e fa sempre piacere alla folla. I petti di pollo sono conditi con aglio, cumino, sale e pepe, quindi cotti fino a doratura. Guarnito con una salsa saporita e abbondante formaggio cheddar, viene cotto in forno fino a quando non diventa spumoso e delizioso. Perfetto per una cena veloce durante la settimana o per una riunione informale. Servire con riso e un'insalata di contorno per un pasto completo. Questo piatto è ottimo anche per la preparazione dei pasti!

Ingredienti (8 ingredienti)

spray da cucina
4 pezzo petti di pollo senza pelle e senza osso
1 spicchio aglio, tritato
1 pizzico sale
1 pizzico pepe nero macinato
1 pizzico cumino macinato
1 cups salsa
1 cups formaggio Cheddar grattugiato

Preparazione (4 passaggi)

Preparazione dell'aglio

Impostazione Thermomix®

3 sec/Velocità 7

Mettere 1 spicchio d'aglio nel boccale e tritare per 3 sec./vel 7.

Condire il pollo

Strofinare 4 petti di pollo senza pelle e senza osso con l'aglio tritato, 1 pizzico di sale, 1 pizzico di pepe nero macinato e 1 pizzico di cumino macinato. Mettere da parte.

Rosolare il pollo

Scaldare una padella unta a fuoco medio. Mettere i petti di pollo conditi nella padella calda e cuocere fino a doratura su entrambi i lati e non più rosa, per circa 10-15 minuti. Togliere dalla padella.

Assemblaggio finale e cottura al forno

Trasferire il pollo rosolato in una pirofila da 9x13 pollici. Guarnire ogni petto di pollo con 1 tazza di salsa e 1 tazza di formaggio Cheddar grattugiato. Cuocere in forno preriscaldato a 375 gradi F (190 gradi C) finché il formaggio non sarà spumoso e inizierà a dorare, per circa 15-20 minuti.