Insalata di Cetrioli Piccante con Sesamo
Insalata
Insalata fresca di radicchio con broccoli e germogli
Insalata
Sella di capriolo con note fruttate di rabarbaro
Main Course
Salsa di Ribes Rosso e Senape
Salse
Arrosto di manzo con salsa di mirtilli rossi
Salse
Insalata di Barbabietola Rossa con Anelli di Cipolla
Insalata
Insalata estiva di cetrioli e pomodori
Insalata
Rinfrescante Gazpacho di Anguria
Zuppa
Insalata di Farfalle con Pomodori Secchi e Prosciutto
Insalata di Riso o Pasta
Mele glassate con copertura di cioccolato
Confetteria
Sformato di Pasta Saporito con Carne Macinata e Cetrioli
Sformato
Pollo alla Kung Pao
Piatto principale
Gazpacho Andaluso Rinfrescante
Zuppa
Scaloppine di manzo in salsa piccante
Salse
Fegato di capriolo con salsa al Porto e purè di patate
Piatto principale
Gazpacho Fresco senza Peperone
Zuppa
Piatto Mediterraneo di Pomodori e Mozzarella
Insalata
Filetto di Manzo Grigliato, Salsa Balsamica Aromatizzata
Piatto principale
Insalata di ravanello e mela con noci
Insalata
Trota al vapore con patate all'aneto e spicchi di limone
Piatto principale
Insalata di tonno
Insalata
Pollo peruviano in salsa piccante
Piatto principale
Doppio Hamburger di Carne Macinata con Formaggio
Cucina studentesca
Uova Sottaceto di Barbabietola
Stuzzichini