Sformato di Cavolo Verza e Patate Rustico
Sformato
Stufato di cavolo cappuccio e patate con carne macinata
Zuppa
Risotto Cremoso al Radicchio e Taleggio
Piatto principale
Torta di Mele Soffice
Torta
Pollo con Frutta Secca e Spezie Dolci
Piatto principale
Finocchi Gratinati al Forno
Piatto principale
Confettura di mele con caramello salato
Spalmabile
Cremoso Risotto ai Funghi e Stracchino
Paste
Crêpes farcite alle mele caramellate
Dolce zuccherato
Arista di Maiale alle Mele Profumata al Rosmarino
Piatto principale
Strudel di Mele Rustico
Pasticceria
Risotto Cremoso al Cavolo Nero
Piatto principale
Cavolfiore Aromatizzato al Forno
Piatto principale
Tronchetto di Polenta con Cuore di Formaggio
Piatto principale
Pollo alle Spezie Dolci e Purè di Patate Dolci
Piatto principale
Zuppa di cavolo cinese e patate
Zuppa
Bistecche di collo di cinghiale con padella di patate e funghi di bosco
Piatto principale
Sella di capriolo con chutney di mele cotogne e rosmarino
Secondo Piatto
Medaglioni di Filetto di Maiale con Crosta di Semi di Zucca e Fagiolini
Main Course
Tarte di Zucca
Torta Salata
Pane Rustico di Mele e Noci
Pane e Panini
Cremosa zuppa di scorzonera con topping di funghi
Zuppa
Gratin di cavolo verza e patate
Sformato
Fegato di selvaggina con cipolle balsamiche
Secondo Piatto