Torta di formaggio con uva fresca
Torta
Crostata di Pandoro e Cioccolato
Torta farcita
Filetto Mignon con Fragole all'Aceto Balsamico
Piatto Principale
Zuppa Paraguaiana Ripiena di Carne
Casseruola
Caldereta di frutti di mare mediterranea
Casseruola
Lasagna di asparagi e prosciutto con salsa cremosa
Sformato
Torta Margherita con Crema al Limone
Torta farcita
Delicata Bavarese al Pistacchio
Dolce
Medaglioni di maiale con salsa cremosa ai funghi e spätzle
Piatto principale
Involtini di manzo in un raffinato ripieno di prosciutto ed erbe aromatiche
Piatto principale
Involtini di Cheesecake Speziati
Piatto Dolce
Dolce Genovese con Uvetta e Canditi
Dolce
Cosce d'oca con cavolo rosso alle mele
Piatto principale
Dessert a strati con pan di zenzero e arancia
Dessert
Torta Coriandoli
Torte
Involtini di Seitan con Tofu Affumicato
Piatto principale
Saporito Spezzatino di Cervo
Piatto principale
Tartare raffinata di selvaggina e pesce
Antipasto
Trota al vapore con patate all'aneto e spicchi di limone
Piatto principale
Cotoletta di cinghiale su rösti di patate con crema ai funghi di bosco
Piatto principale
Involtini di tacchino ripieni in salsa alla panna
Main Course
Involtini di Cervo alla Boema
Piatto Principale
Saporita torta salata di selvaggina con asparagi
Torta salata
Crema di pasta sfoglia
Dessert