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1 h 30 min

Tartare raffinata di selvaggina e pesce

Antipasto

Carne Pesce Festivo

2

2 h 20 min

Salsa alle erbe con uova tritate

Salse

Vegetariano Freddo Estate

4

50 min

Petto di pollo in salsa cremosa

Sformato

Carne Sostanzioso Caldo

4

25 min

Insalata invernale con arance e melograno

Insalata

Insalata Vegetariano Salutare

4

15 min

Saporito Soufflé di Frittata con Formaggio e Prosciutto

Piatto Principale

Alto contenuto di proteine Sostanzioso Veloce

1

1 h 20 min

Insalata di cavolo riccio con petto d'anatra e mandorle caramellate

Insalata

Carne Insalata Sostanzioso

2

45 min

Pollo in salsa di Cola

Piatto principale

Carne Sostanzioso Festa

4

35 min

Insalata fresca di patatine fritte ricce

Insalata

Vegetariano Estate Veloce

2

1 h 15 min

Involtini di Seitan con Tofu Affumicato

Piatto principale

Vegan Saporito Festivo

4

2 h

Pakora di sedano rapa con salsa all'aglio e funghi marinati

Stuzzichini

Vegetariano Sedano Funghi

4

30 min

Camembert al forno con uva e baguette

Stuzzichini

Vegetariano Mediterraneo Snack

4

3 h 40 min

Involtini di Manzo Stufati con Cavolo Rosso e Patate al Sale

Piatto principale

Carne Sostanzioso Festivo

4

12 h

Bistecche di collo di cinghiale con padella di patate e funghi di bosco

Piatto principale

Carne Sostanzioso Autunnale

4

50 min

Polpette in salsa di pomodoro e mozzarella

Sformato

Carne Italiano Sostanzioso

4

1 h

Ricca Insalata di Patate con Salsicciotti Viennesi

Insalata

Sostanzioso Estate Festa

4

55 min

Polpette di carne con cipolle fritte croccanti

Secondo Piatto

Carne Rustico Saporito

4

3 h

Arrosto Sauerbraten Esotico

Piatto principale

Carne Sostanzioso Festivo

6

2 h 15 min

Arrosto di maiale brasato in salsa di cipolle

Piatto Principale

Carne Forno Sostanzioso

6

30 min

Insalata cruda e colorata di zucchine

Insalata

Vegetariano Estate Salutare

6

45 min

Insalata di patate con brodo caldo

Insalata

Sostanzioso Caldo Vegetariano

6

15 min

Insalata fresca con condimento di anacardi e mirtilli rossi

Insalata

Insalata Vegetariano Estate

4

45 min

Insalata Svizzera di Hörnlis

Insalata di riso o pasta

Insalata Svizzera Sostanzioso

4

10 min

Composizione di barbabietola rossa con formaggio di pecora e noci

Insalata

Vegetariano Insalata Veloce

4

2 h

Arrosto di Coppa

Piatto principale

Carne Sostanzioso Cucina domenicale

6