Arrosto di Manzo Brasato
Secondo Piatto
Domino allo Zimtino
Confetteria
Budino al cioccolato con panna
Dessert
Fondenti al Cioccolato Fondente e Ananas Caramellato
Torta
Delicati Biscotti di Pan di Zenzero al Miele a Forma di Stella
Biscotti
Filetto Mignon con Fragole all'Aceto Balsamico
Piatto Principale
Arrosto di manzo in brodo di vino rosso e aceto
Piatto principale
Ciambellone al cioccolato
Torta
Tarte di noci pecan
Crostata
Stinco di Vitello Brasato alla Milanese
Piatto principale
Saporiti Involtini di Manzo con Verdure al Forno di Stagione
Piatto principale
Manzo brasato alla Borgognona
Piatto principale
Coscia di Capriolo Stufata con Germogli di Abete
Piatto principale
Pere al vino bianco con ripieno di nocciole e mirtilli rossi
Dolce
Lasagna di asparagi e prosciutto con salsa cremosa
Sformato
Spezzatino di maiale in salsa al vino rosso
Piatto principale
Gugelhupf con vortice di mascarpone
Torta
Kasseler in crosta con cipolle al vino rosso e purè di patate alla senape
Piatto principale
Biscotti alla vaniglia a mezzaluna
Biscotti
Sauerbraten con Canederli di Pane
Canederli
Polpette alla Königsberg con salsa ai capperi
Gnocchi
Medaglioni di maiale con salsa cremosa ai funghi e spätzle
Piatto principale
Spalla di Cinghiale Cotta Lentamente
Piatto principale
Filetto di maiale con panna ai funghi e speck e spätzle
Piatto principale