Saltimbocca alla Romana con Salvia e Prosciutto Crudo
Secondo Piatto
Bistecche di collo di cinghiale con padella di patate e funghi di bosco
Piatto principale
Tacchino Arrosto Festivo con Salsa di Mirtilli Rossi
Piatto Principale
Chili con Carne
Piatto principale
Salmone con verdure a radice, zuppa al parmigiano e tortino al cioccolato
Piatto principale
Pupusas aus El Salvador
Hauptgericht
Spezzatino di Cervo Invernale
Piatto principale
Coniglio Stufato in Salsa di Scalogno e Senape
Piatto principale
Arrosto di cinghiale in salsa balsamica ai frutti di bosco
Piatto principale
Tagliatelle con Ragù di Lepre in Salsa di Panna all'Arancia
Piatto principale
Seduttivo Cervo Wellington
Piatto principale
Burger di Capriolo con Asparagi e Nasturzio
Finger Food
Saporiti Involtini di Selvaggina in Salsa di Birra Scura
Piatto principale
Hamburger di selvaggina con pesto di aglio orsino
Piatto principale
Carrè di Cinghiale con Zucca e Tagliere di Formaggio Fresco
Piatto principale
Gnocchetti di Avena e Mirtilli
Dessert
Spaghetti con Variazioni di Pesto
Pasta