Sella di cinghiale con panna al ginepro
Piatto principale
Gulasch di cinghiale
Piatto principale
Insalata di Selvaggina Ricca
Insalata
Burro alle erbe selvatiche
Spalmabile
Canederli di fegato di selvaggina in brodo saporito
Zuppa
Arrosto di Cinghiale con Castagne e Pere
Piatto principale
Cotolette di cinghiale ripiene in panatura di brezel
Piatto principale
Carré di cinghiale con zucca e tagliere di formaggio fresco
Piatto principale
Spiedini di lepre selvatica nel pane pita
Piatto principale
Bistecche di cinghiale con marinata alle erbe e lime
Piatto principale
Pesto di erbe selvatiche con aglio e parmigiano
Paste
Arrosto di cinghiale in salsa balsamica ai frutti di bosco
Piatto principale
Fegato di selvaggina con cipolle balsamiche
Piatto principale
Brodo di selvaggina con frittatine e diaframma di manzo
Zuppa
Burger di selvaggina con pesto di aglio orsino
Piatto principale
Saporita pasticceria di selvaggina con asparagi
Crostata
Saporiti involtini di selvaggina in salsa di birra scura
Piatto principale
Salsiccia di fegato di selvaggina rustica
Spalmabile
Miscela di spezie selvatiche asiatiche
Miscela di spezie
Festosa Abbuffata di Anatra Selvatica
Piatto principale
Coscia di capriolo brasata in fondo di selvaggina al vino rosso
Piatto principale
Sella di capriolo su insalata estiva di erbe selvatiche
Insalata
Salsa saporita per piatti di selvaggina
Salse
Zuppa fredda di cetrioli e avocado con erbe selvatiche
Zuppa