Kasseler im Teigmantel mit Rotweinzwiebeln und Senf-Kartoffelpüree
Hauptgericht
Kartoffelpüree mit Pilzen in Rotweinsauce
Hauptgericht
Herzhafte Käse-Speck-Törtchen mit Rotweinzwiebeln
Tarte
Rehrücken mit Kräuter-Schupfnudeln und Orangen-Rotwein-Sauce
Hauptgericht
Feuerzangenbowle
Getränke
Festlicher Gewürzwein
Getränke
Erfrischende Sangria
Getränke
Sauerbraten mit Semmelknödel
Klöße
Punschkirschen
Süßspeise
Geschmortes Wildragout mit Süßkartoffel-Püree
Hauptgericht
Aromatisierte Feuerzangenbowle
Getränke
Deftiges Rindergulasch
Hauptgericht
Geschmorter Rotkohl mit Preiselbeeren
Gemüsegericht
Feigensenf
Saucen
Braune Universalsoße ohne Fleisch
Saucen
Salsa Verde
Dips
Gebratene Lammkeule mit Minzsauce
Hauptgericht
Geschmorter Rinderbraten
Hauptgericht
Deftiger Wildschweingulasch
Hauptgericht
Rindergulasch
Hauptgericht
Rehkeule mit Wirsing-Pilz-Beilage
Hauptgericht
Wildschweinrücken mit Wacholderrahm
Hauptgericht
Deftiger Schweinebraten mit Rosenkohl und Süßkartoffel
Hauptgericht
Rotkohl mit Wildfleisch-Bällchen
Hauptgericht