Petto d'anatra su cavolo rosso con crema di polenta e parmigiano
Piatto principale
Manty
Gnocchi
Arrosto di vitello brasato con note di limone ed erbe aromatiche
Piatto principale
Gnocchi di Patate Fatti in Casa
Gnocchi
Cosce d'oca con cavolo rosso alle mele
Piatto principale
Medaglioni di cervo con cavolo verza e rosette di patate
Piatto principale
Biscotti Scherbet al Caramello
Biscotti
Ragù di Pollo con Patate Arrosto
Piatto principale
Anatra festiva con cavolo rosso e gnocchi di patate
Piatto principale
Saltimbocca alla Romana con Salvia e Prosciutto Crudo
Secondo Piatto
Gugelhupf ripieno di noci e marzapane
Torta
Tagliatelle saltate con verdure e maiale
Cucina studentesca
Rotolo di patate ripieno su insalata invernale
Main Course
Polpette in Glassa Teriyaki con Edamame
Piatto principale
Ricca Insalata di Patate con Salsicciotti Viennesi
Insalata
Dim Sum ai Funghi con Salsa di Soia
Stuzzichini
Saporiti Panini Integrali di Patate
Pane e Panini
Insalata di patate con brodo caldo
Insalata
Patate al Burro Fuso
Piatto principale
Arrosto di cinghiale in salsa balsamica ai frutti di bosco
Piatto principale
Insalata Svizzera di Hörnlis
Insalata di riso o pasta
Piatto Asiatico di Maiale Saltato in Padella con Riso
Piatto principale
Oca festiva con cavolo rosso alle mele e canederli di patate
Piatto principale
Pelmeni
Gnocchi